NASI AYAM SEDAP

ASSALAMMUALAIKUM KAWAN-KAWAN

HARI NI NAK SHARE RESEPI NASI AYAM YANG SEDAP.  HIHIIII AKU PERASAN SENDIRI NASI AYAM AKU MASAK SEDAP


BAHAN UNTUK NASI

Beras 1kg

1/2 cawan halia yang telah dikisar

1/2 cawan bawang putih yang telah dikisar

3 helai daun pandan

1/2 sudu makan garam

Serbuk perasa (saya guna kiub ayam)

Air paras sukatan beras

Minyak untuk menumis

Bahan untuk Sos 

15 batang lada merah

5 ulas bawang putih

1 ibu jari halia

15 biji limau kasturi, ambil jusnya

3/4 cawan air masak

1 sudu teh garam

1/2 cawan gula

Bahan untuk Ayam Goreng Madu 

1 ekor ayam

3 sudu besar madu

4 sudu besar sos tiram

3 sudu besar kicap

1 sudu besar minyak bijan

Air untuk rebus secukupnya

Minyak untuk menumis dan menggoreng ayam

Untuk dikisar

1 ibu jari halia

1 bawang besar

2 ulas bawang putih

.........INILAH HASILNYA.....